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A receita da semana: Aprenda a fazer macarrão com calabresa na panela de pressão

Foto: Divulgação.

A receita desta semana é para os apaixonados por massa e que não abrem mão de uma boa macarronada para saborear com os familiares e amigos em seus almoços e jantares. A receita desta semana é um delicioso macarrão na panela de pressão.

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão penne, parafuso, ou gravatinha
  • 2 caixinha (a mesma medida da caixinha do molho) de água
  • 1 cebola média picada
  • Sal a gosto
  • 1 caixinha de extrato/polpa/molho de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 gomos de calabresa picados em rodelas finas
  • Óleo ou azeite para refogar a cebola e a calabresa

 

Modo de preparo:

  1. Em uma panela de pressão, doure a cebola e a calabresa.
  2. Após dourar, adicione o sal, o molho, as 2 medidas de água, o macarrão e o creme de leite.
  3. Se o macarrão não tiver completamente coberto, coloque mais água.
  4. Misturar bem, adicionar o sal e fechar a panela.
  5. Contar 5 minutos a partir do momento em que a panela fizer pressão.
  6. Contar 5 minutos a partir do momento em que a panela fizer pressão.
  7. Polvilhe queijo ralado.

 

Bom apetite!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*Com informações: Tudo Gostoso.* 

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SOBRE LANE SOUSA

Lannielle Araújo de Sousa conhecida como “Lane Sousa” é uma jornalista formada pela Universidade de Ciências e Tecnologia do Maranhão – Unifacema.

Atua nas áreas de jornalismo digital e radialismo. Deste 2020 comanda o podcast de entrevistas e entretenimento o “Falando sobre isso”.

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